- Ultrascharfe Klinge: Ultra Scharfe Klinge ist aus hochwertigem deutschem Edelstahl mit 16-18% Chrom und 0,6-0,75% Kohlenstoff. Die Klinge ist definitiv rostbeständig. Dies gibt dem Kochmesser eine glänzende und glatte Oberfläche, ideal um Fleisch oder Obst und Gemüse mühelos zu schneiden.
- Hochwertige Materialien: Das professionelle Küchenmesser mit 20 cm Klinge ist aus rostfreiem deutschem Edelstahl mit hohem Kohlenstoff hergestellt. (Hochwertiger Spezialedelstahl 5Cr15MoV, KEIN Damastmesser) Es zeichnet sich durch eine Rockwell-Härte von 56-58 aus und ist somit schnitthaltig, langlebig und schmutzabweisend.
- Ergonomischer Griff: Der Griff des Messers ist für seine Handhabung, Komfort, Stärke und Stabilität bekannt. Durch den ergonomisch geformten und rutschfesten Griff aus elegantem Holz mit integriertem Fingerschutz arbeiten Sie immer sicher und schnell. Optimal geeignet für unterschiedlichen Hände.
- Multifunktionales Chefmesser: Das elegante Küchenmesser für Profis und Hobbyköche ist optimal geeignet zum Schälen, Schneiden und Zubereiten von Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und Kräutern. Entworfen für vielfältige Zwecke und professionelle Anwendungsbereiche, es ist wirklich ein Allzweckmesser.
- Lebenslange Garantie: Wir bieten Ihnen eine 100% Zufriedenheitsgarantie. Wenn Sie Problem haben, so kontaktieren Sie uns bitte und wir werden Ihnen den Kauf erstatten oder ersetzen! Lebenslange Garantie auf Material- und/oder Verarbeitungsmängel. Kaufen ohne Risiko.
- Ice Force Technologie: Die Klinge des Messers wird nach dem Erwärmen einer Temperatur von -120°C ausgesetzt, um noch mehr Widerstandsfähigkeit und Korrosionsschutz
- Edelstahl made in Germany: Langlebiger, widerstandsfähiger und nachhaltiger
- Handschutz: Noch mehr Sicherheit bei der Anwendung
- Gesamtlänge: 33 cm, Kingenlänge: 20 cm
- Lieferumfang: Ingenio Ice Force Kochmesser 20 cm
- Inhalt: 1x Allzweckmesser (Gesamtlänge 20 cm, Klingenlänge 9 x 3,5 cm), 1x Kochmesser (Gesamtlänge 24 cm, Klingenlänge 13 x 2,2 cm), jeweils mit Klingenschutz - Artikelnummer: 1879086100
- Material: Klinge aus rostfreiem und säurebeständigem Spezialklingenstahl mit Antihaftbeschichtung und scharfer Scheide für effektives Schneiden. Kunststoff
- Scharfes Messer: Die gehärteten Klingen der Schneidemesser haben eine langanhaltende Schärfe. Die Farblackierung verhindert, dass Lebensmittel an der Klinge haften bleiben
- Der ergonomisch geformte Kunststoff-Griff und das ideal ausbalancierte Gewicht von Klinge und Griff garantieren eine angenehme Handhabung. Für Links-und Rechtshänder geeignet
- Der Klingenschutz schützt die Klingen und sorgt für eine sichere Aufbewahrung mit platzsparende Standfunktion
- [Klinge aus Kohlenstoffreichem Deutscher Edelstahl]: Das santoku kochmesser küchenmesser besteht aus deutschem kohlenstoffreichem edelstahl und ist mit einem 54-57 HRC (Rockwell-Härteprüfgerät) ausgestattet, dem langlebigsten werkzeug in dieser Kategorie. Das kochmesser zeichnet sich durch hohe Härte, verschleißfestigkeit, haltbarkeit, rost- und korrosionsbeständigkeit sowie antifouling aus und sorgt für ein gesundes leben in der küche.
- [Kochmesser Küchenmesser-Profi nutzt mehrere Funktionen]: Mit dem 18 cm messerkopf lassen sich die täglichen aufgaben der küche zum schneiden, hacken, schneiden, schneiden und schneiden von obst, gemüse und fleisch mühelos erledigen. Daher ist das santoku küchenmesser die beste wahl für eine küche oder ein restaurant, in dem sie das kochen genießen können.
- [NIEMALS UNTERBRECHEN, VOLLSTÄNDIGES DESIGNKOCHMESSER]: Das Küchenkochmesser wurde im Full-Tang-Design entworfen. Sie müssen sich nicht um die Trennung von Klinge und Griff kümmern, es ist also äußerst robust und langlebig. Präzisionsgeschmiedetes, fleckfreies Küchenbesteck aus rostfreiem Stahl mit einer Messerklinge, die Korrosion, Flecken, Verfärbung und Verschleiß sowie dauerhafte Korrosions- und Oxidationsbeständigkeit widersteht. Die extra breite Klinge sorgt für zusätzliche Geschicklichke
- [Ergonomischer Griff]: Der ergonomische Griff bietet Ihnen den idealen Griff, um ein Gleichgewicht mit dem Kochmesser zu gewährleisten. Machen Sie unsere Küchenmesser professioneller und reduzieren Sie die Ermüdung oder Taubheit der Hände nach längeren Schneidvorgängen. Hervorragende Griffkontrolle, rutschfest, komfortabel und langlebig.
- [Santoku Kochmesser Küchenmesser ist das perfekte Geschenk für den Umschlag]: 100% Zufriedenheit oder Geld-zurück-Garantie, versuchen Sie es ohne Risiko. Dieses Messer ist ein Geschenk für Mama, Papa, Freund oder jeden, der gerne kocht, wie Weihnachten, Geburtstag, Vatertag, Muttertag, Geburtstag oder andere Feiertage.
- [Echte Damast Messer, nicht lasergeätzt]-Damastmesser sind berühmt für ihre schönen Muster. Bei der Shanzu-Damastmustertechnik werden Kohlenstoffstahlbleche geschichtet und durch wiederholtes Falten und Schmieden überhitzt, bis sich das Klingenmuster gebildet hat. Das Muster wird nach dem Polieren ausgeprägter. In der heutigen Zeit gibt es ein gefälschtes Damast messer, das nur lasergeätzt (oberflächenbehandelt) wird, um ein Muster zu erzeugen, da sich das Muster abnutzen kann, also ist es ein gefälschtes Damast Messer
- [Geschmiedet mit 67 Schichten Stahlplatte, langlebig]-Zusätzlich zum Stahlkern wird die Klinge aus 66 Schichten Kohlenstoffstahl geschmiedet. Insgesamt 67 Schichten Stahlkonstruktion, die die Korrosionsbeständigkeit, Rostbeständigkeit, Zähigkeit und andere Eigenschaften erheblich verbessern, sind ein langlebiges Universalmesser
- [Fiberglas G10 Griff, bequem und stark]-Gefertigt mit einem mattierten G10-Griff aus Fiberglas, ist es stärker und bequemer als Holzgriff, was es zu einem ergonomisch gestalteten achteckigen professionellen Waagenmesser macht, das Hochleistungsschneiden für Fleisch, Gemüse und Fisch liefert
- Verwenden Sie immer das richtige Messer für die richtige Aufgabe, um unnötige Schäden an der Klinge zu vermeiden. Bitte wählen Sie die passende Schnittfläche, um das Messer scharf zu halten. Geben Sie SHAN ZU-Messer nicht in die Spülmaschine. Der Einsatz von scheuernden Reinigungsmitteln, hohe Hitze und das Anstoßen mit anderen Geschirrspülmitteln ist verboten
- 【TOP MATERIAL, LANGLEBIGE SCHÄRFE】 -- Das Kochmesser ist aus hochwertigem, rostfreiem deutschem EN1.4116-Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt und hervorragender Härte gefertigt, der dafür sorgt, dass die Klinge dauerhaft scharf ist und alle Arten von Schneideaufgaben in der Küche mühelos bewältigen kann, vom feinen Zerkleinern von Gemüse bis hin zu dicken Fleischstücken, alles auf einen Schlag.
- 【Vielseitges Küchenmesser& Schnelles Schneiden】 Der Schnittwinkel des chefmesser beträgt 16 Grad, was die beste Schärfe bietet. Es ist ein scharfes Fleischmesser. Damit kann das Kochmesser alle Lebensmittel verarbeiten, egal ob Gemüse oder Fleisch, dieses Fleischmesser schneidet sehr glatt. Das Kochmesser kann auch das Fleisch vom Knochen trennen.
- 【Ergonomisches Holzgriff 】Der Griff des küchenmesser wird aus Pakka hergestellt und die als Komfort, Stärke und Stabilität bekannt ist. Es sorgt für angenehmen Halt, minimiert Ermüdungserscheinungen der Finger und verbessert die Balance.chefmesser werden Ihnen ein komfortables und bequemes Gefühl beim Gebrauch geben.
- 【Klassischer Stil, Küchenkunstwerk】 -- Die eleganten Linien des Messerkörpers und die klassische Edelstahlfarbe zeigen nicht nur den professionellen Stil, sondern werden auch zu einem Kunstwerk in der Küche, egal ob es auf dem Messerregal platziert oder an die Wand gehängt wird, es kann einen zarten und stilvollen Eindruck machen.
- 【Perfektes Geschenk】Küchenmesser mit dem Fingerschutz, Messerschärfer wird alle Küchenaufgaben gut fertig gemacht. Dank der Geschenkbox eignen sich diese Allzweckmesser perfekt als Hochzeits- oder Geburtstagsgeschenk zum Ihren Familien und Freunden. Wer gerne kocht und täglich frisches Essen zubereitet, muss sich so dieses Kochmesser besorgen.
- Professionelles Küchenmesser - Hergestellt aus hochwertigem deutschem Edelstahl mit einer Härte von 56-58 Rockwell, hat dieses Santokumesser eine hohe Korrosionsbeständigkeit, hohe Härte und Verschleißfestigkeit. Es kann für alle Ihre Zubereitungen in der Küche verwendet werden, wie z. B. Schneiden, Hobeln und Raspeln aller Arten von Fleisch, Gemüse und Obst.
- Super scharfe Kante – Handpoliert von Handwerkern mit jahrzehntelanger Erfahrung, um Langlebigkeit zu gewährleisten. Die polierte Kante dieses japanischen Santokumessers ist 14-16 Grad pro Seite und seine Dicke beträgt nur 2,5 mm. Die dünne und scharfe Klinge sorgt für hervorragende Schnitte, verbessert die Effizienz und spart Kochzeit.
- Ergonomischer Micarta-Griff - Die professionellen Santokumesser sind mit einem Micarta-Griff ausgestattet, der mit 3 Nieten für hervorragende Balance und Qualität befestigt ist. Der solide und ergonomische Micarta-Griff kann die Spannung des Handgelenks minimieren und bietet gleichzeitig einen sicheren und bequemen Halt. Auch nach längerem Gebrauch ermüden Handfläche und Handgelenk nicht.
- Elegantes Design - Super Kochmesser mit hochwertigem Griff und Klinge! Die Klingenoberfläche ist mit einzigartigen und schönen Mustern gestaltet. Die aus importiertem Edelstahl gefertigte Klinge ist sehr leicht, aber sehr stark. Leicht zu reinigen, nicht leicht zu brechen, sicher und hygienisch, schön und langlebig. Ein schönes Messer, das in keiner Küche fehlen darf!
- PERFEKTES GESCHENK - Die Küchenmesser werden mit Messerschärfer und Fingerschutz in einer hochwertigen schwarzen Geschenkbox geliefert. Ein ideales Geschenk für Kochliebhaber und Ihren Kochfreund. Kaufen Sie risikofrei, 30 Tage Rückgabe- und Rückerstattungsgarantie. Kontaktieren Sie uns per E-Mail, wenn Sie Fragen haben, wir werden unser Bestes geben, um Sie zufrieden zu stellen.
- 【High-End Kochmesser aus japanischem Stahl】 Das HOSHANHO Kochmesser ist aus hochwertigem japanischen Stahl AUS-10 gefertigt, der die Schärfe und Haltbarkeit einiger anderer "Premium"-Messer um das Zweifache übertrifft und eine sehr hohe Kostenleistung besitzt! Mit einer Härte von bis zu 58±2 HRC bietet das Küchenmesser hervorragende Rostbeständigkeit, Schärfe und Haltbarkeit.
- 【Modisches mattes Klingendesign】 Die Messerklinge hat eine matte Oberfläche, die Kombination von Mode und Haltbarkeit fügt mehr Spaß zu Ihrem Kochen. Hergestellt mit moderner Technologie und traditionellen Techniken, sind sie eisgehärtet und wärmebehandelt, um Kälte, Hitze, Korrosion und Feuchtigkeit zu widerstehen.
- 【Durchdachte Details】 Der Griff ist aus ultra-haltbarem Holz, das die Griffkrümmung verbessert, die unverwechselbare schräge Kropfform fördert einen richtigen und sicheren "Kneifgriff", der Komfort ist absolut erstaunlich, und Sie können die Auf- und Vorwärtsbewegung machen, ohne Ihr Handgelenk zu krümmen.
- 【Alltagsfunktionalität, die Sie lieben werden】 Unser japanisches messer ist auf jeder Seite auf 13° handgeschliffen, so dass Sie Ihre täglichen Küchenaufgaben wie Hacken, Schneiden, Würfeln und Hacken von Gemüse, Obst, Fleisch und Käse mit diesem Küchenmesser leicht erledigen können. Überlegene Schärfe, die Sie bei jedem Schnitt beeindrucken wird!
- 【100 % Zufriedenheit】 Wir bieten Ihnen ein Produkt mit 100 % Zufriedenheit. Das professionelle After-Sales-Team und der freundliche 24-Stunden-Service machen Ihren Einkauf sorgenfrei! Die Bereitstellung hochwertiger Materialien und handwerklicher Qualität ist unsere Mission. Wenn Sie Qualitätsprobleme mit dem Produkt feststellen, sind wir jederzeit für Sie da.
- Klassisches Kochmesser: Das japanische Kochmesser ist ein vielseitiges Werkzeug für den täglichen Einsatz in Ihrer Küche. Mit seiner scharfen Klinge ermöglicht es Ihnen, Fleisch, Fisch und Gemüse mühelos zuzubereiten. Das Hackmesser eignet sich auch hervorragend zum Schneiden von Gemüse in Würfel und zum leichten Hacken von Fleisch.
- Hochwertige Materialien: Das professionelle Küchenmesser mit 17 cm Klinge ist aus rostfreiem deutschem Edelstahl mit hohem Kohlenstoff hergestellt. (Hochwertiger Spezialedelstahl 5Cr15MoV, KEIN Damastmesser) Es zeichnet sich durch eine Rockwell-Härte von 56-58 aus, was für hohe Qualität, Schnitthaltigkeit und Langlebigkeit steht.
- Ultrascharfe Klinge: Die ultrascharfe Klinge besteht aus hochwertigem deutschem Edelstahl. Die Klinge ist definitiv rostbeständig und verleiht dem Kochmesser eine feine, glatte Oberfläche, die ideal ist, um Fleisch, Obst und Gemüse mühelos zu schneiden.
- Ergonomischer Griff: Der Griff des Messers ist bekannt für seine Handhabung, Komfort, Stärke und Stabilität. Mit dem ergonomisch geformten und rutschfesten Griff aus elegantem Holz, der einen integrierten Fingerschutz bietet, können Sie sicher und schnell arbeiten. Optimal geeignet für unterschiedlichen Hände.
- Lebenslange Garantie: Wir bieten Ihnen eine 100% Zufriedenheitsgarantie. Sollten Sie Probleme haben, kontaktieren Sie uns bitte, und wir werden Ihren Kauf erstatten oder das Produkt ersetzen. Lebenslange Garantie auf Material- und/oder Verarbeitungsmängel. Kaufen ohne Risiko.
- Mutifunktional: Das Santokumesser ist ein handliches Kochmesser mit 17 cm Klingenlänge. Ein ideales Küchenmesser für Kochfreunde, Hobbyköche und Professionals zum Schneiden, Hacken, Wiegen von Gemüse, Obst, Fisch & Fleisch. Entworfen für vielfältige Zwecke und professionelle Anwendungsbereiche, es ist wirklich ein Allzweckmesser.
- Ultrascharfe Klinge: Ultra Scharfe Klinge ist aus hochwertigem deutschem Edelstahl. Die Klinge ist definitiv rostfest. Dies gibt dem Kochmesser eine feine glatte Oberfläche, ideal um Fleisch oder Obst und Gemüse mühelos zu schneiden.
- Hochwertige Materialien: Das professionelle Küchenmesser mit 17 cm Klinge ist aus rostfreiem deutschem Edelstahl mit hohem Kohlenstoff hergestellt. (Hochwertiger Spezialedelstahl 5Cr15MoV, KEIN Damastmesser) Es ist mit der Rockwell-Härte von 56-58, welcher sich durch hoher Qualität auszeichnet, ist schnitthaltig und langlebig.
- Ergonomischer Griff: Der Griff des Messers ist für seine Handhabung, Komfort, Stärke und Stabilität bekannt. Durch den ergonomisch geformten und rutschfesten Griff aus elegantem Holz mit integriertem Fingerschutz arbeiten Sie immer sicher und schnell. Optimal geeignet für unterschiedlichen Hände.
- Lebenslange Garantie: Wir bieten Ihnen eine 100% Zufriedenheitsgarantie. Wenn Sie Problem haben, so kontaktieren Sie uns bitte und wir werden Ihnen den Kauf erstatten oder ersetzen! Lebenslange Garantie auf Material- und/oder Verarbeitungsmängel. Kaufen ohne Risiko.
- 🔪Damastmesser Details: Unser Profi Damast-Küchenmesser hat eine Messerlänge von 24,00 cm und eine Messerklingenlänge von 13,00 cm. Dadurch ist unser Damastmesser sehr handlich und passt sowohl für große wie auch kleine Hände. Zudem kann es sowohl von Links- und Rechtshänder verwendet werden.
- 🔪Einzigartige Schärfe und Qualität aus Bayrischer Hand: Unsere Damast Küchenmesser sind aus sorgfältig ausgewähltem 67 Lagen Damaststahl gefertigt. Der hochwertige VG 10 Klingenstahl verleiht eine außergewöhnliche Härte von 60±2 HRC, was bedeutet, dass das Santokumesser mühelos durch eine Vielzahl von Zutaten ( Fisch, Fleisch, Gemüse und Obst ) schneiden kann, ohne die Schärfe zu verlieren. Jede Damastmesser Klinge ist von Hand auf 18 °geschliffen und durchläuft eine sorgfältige Qualitätskontrolle in unserem Hauptsitz in Rosenheim. Unsere Experten prüfen jedes Detail per Hand, von der Schärfe der Klinge bis zur Passgenauigkeit des Griffs.
- 🔪Ergonomisches Design: Unsere Profi-Kochmesser sind nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern auch unglaublich funktional. Der handgeschliffene Echtholzgriff aus Pakkaholz ist ergonomisch geformt und bringt somit das Damast-Allzweckmesser in der Hand in die perfekte Balance. Für maximale Stabilität ist unser Damast Messer Griff im Inneren fest mit der durchgehenden Klinge verbunden. Das Design unserer Damastmesser wurde in Rosenheim entwickelt und ist geschützt!
- 🔪Jedes Damast Messer ein Unikat: Die einzigartige Struktur des Damaststahls und des Holzgriffes machen jedes einzelne Santoku-Messer zu einem Unikat und somit zu einem wahren Kunstwerk. Dieses Damaszener Küchenmesser stellt zweifellos das Highlight in jeder Küche dar. ( Überzeugen sie sich selbst ). Das Küchenmesser wird in einer edlen Geschenkbox zusammen mit einem Klingenschutz geliefert und eignet sich somit perfekt als Geschenkidee für jede Gelegenheit.
- 🔪 Einzigartiger Kundenservice: Wir bei LH Lifestyle mit Sitz in Rosenheim haben es uns zur obersten Aufgabe gemacht einen einzigartigen Kundenservice zu liefern. Sollten sie Fragen oder Probleme bezüglich ihres Damast-Messer`s haben, zögeren sie bitte nicht uns zu kontaktieren. Sie erhalten innerhalb von 24h umgehend eine Antwort oder eine für sie zufriedenstellende Lösung von unserem Service Team. Dies gilt natürlich auch lange Zeit nach dem Messer Kauf.
- Scharf und stark: Dieses Kochmesser besteht aus Kohlenstoffstahl, die V-förmige schmale Kante ist von Hand mit einer Schärfe von 16 ° an jeder Kante geschärft, wodurch die Klinge superscharf wird. Machen Sie sich keine Sorgen über stumpfe Klingen, Kohlenstoffstahl lässt sich leicht nachschärfen.
- Outdoor-Ausbeinmesser mit Lederetui: Dieses Ausbeinmesser wird mit einer tragbaren Lederscheide geliefert, Sie können dieses scharfe Messer problemlos am Gürtel tragen. Besonders bei Outdoor-Aktivitäten wie Jagen, Camping, Angeln und Wandern.
- Geschmiedetes Mehrzweck-Ausbeinmesser: Dieses Schneidemesser ist eine großartige Wahl für die Zubereitung von Mahlzeiten. Die dünne, gebogene Klinge macht es einfach, das Messer in schwer zugängliche Winkel zu manövrieren, und der Naturholzgriff ist ergonomisch bequem und rutscht nicht leicht ab.
- Federmuster: Diese handgeschmiedete Ausbeinmesserklinge ist mit Federfedern graviert, die Schutz, Glück und Heilung symbolisieren.Hinweis: Da die Klinge extrem scharf ist, müssen Sie beim Anbringen des Holsters vorsichtig sein, um sich nicht zu schneiden oder das Holster zu zerkratzen
- PERFEKTES GESCHENK: Dieses Messer wird in einer schwarzen Geschenkbox geliefert. Sie können es Ihren Freunden schenken, die gerne im Freien grillen, jedes Wochenende mit Freunden grillen. Es ist cool, dieses auffällige Kochmesser auch zu verwenden. ist ein besonderes Geschenk.
- 8 Zoll scharfes Küchenmesser - Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, der seine Funktionalität lange beibehält, ist dieses 8 Zoll scharfes Messer rasiermesserscharf, rostfrei, langlebig, anlauffrei und leicht nachzuschärfen.
- GUT AUSGEWOGEN & KOMFORTABELER GRIFF - Mit einem ergonomischen Griff aus Pakkawood, der widerstandsfähig und extrem langlebig ist, ist dieses außergewöhnliche Scharfes Küchenmesser ergonomisch gewichtet und gut ausbalanciert für eine einfache Handhabung.
- EIGNUNG FÜR MEHRERE AUFGABEN - Die rasiermesserscharfe Klinge des langlebigen Scharfes Messers eignet sich für eine Vielzahl von Aufgaben in der Küche und lässt sich mühelos zum Hacken, Schneiden, Würfeln und Zerkleinern von Fleisch, Obst und Gemüse einsetzen.
- Für Heimköche & Profis - Dieses fachmännisch gefertigte scharfes Küchenmesser von Sunnecko mit seinem perfekten Klingenwinkel schneidet mit Leichtigkeit und Effizienz und ist die erste Wahl für Heimköche und Profis gleichermaßen.
- PERFEKTES GESCHENK - Sunnecko scharfes Küchenmesser ist ein perfektes Geschenk für Mutter, Vater, Großeltern oder Freunde und wird mit einer Messerscheide und einer exquisiten Geschenkverpackung geliefert.
- 【Handschmieden+Ebenholzgriff des hohen Kohlenstoffstahls】Unsere Klingen werden aus Kohlenstoffstahl geschmiedet und mit Präzisionstechnologie verarbeitet, einschließlich einer Reihe von kontinuierlichen Betriebszyklen wie Abschrecken, Hämmern, Tempern und Klemmen. Der Griff besteht aus echtem Ebenholz. Nach mehrmaliger Verwendung verdunkelt sich die Farbe des Griffs (Ebenholz-Eigenschaften), mit guter Qualität und Zähigkeit und wird nach Jahren des Gebrauchs nicht brechen.
- 【Ultrascharfe Klinge】 Die hochwertige scharfe Klinge wurde präzise geschmiedet und hat dauerhafte Korrosionsbeständigkeit und Oxidationsbeständigkeit. Sie kann die Schärfe der Klinge beibehalten und kann leicht mit Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst oder anderen Lebensmitteln außer Knochen umgehen.
- 【Handschmiedwerkzeuge ohne Speiseölpflege】Der Edelstahl und die Ölbeschichtung wurden verbessert. Die Rostschutzölbeschichtung auf der Oberfläche kann das Rosten des Werkzeugs stark verhindern, die gesamte Klingenoberfläche schützen und den gleichen oder sogar höheren Kohlenstoffgehalt haben.
- 【Exklusives Design von Klingenrücken und Klingenhals】Der Klingenrücken ist perfekt poliert ohne Grat, der Klingenhals ist fein geschnitzt und von Hand poliert (exklusives Design). Durch ergonomisches und mechanisches Hebelprinzip kann er ausreichende Hilfe für den täglichen Kücheneinsatz oder den Einsatz von Werkzeugen vor Ort bieten.
- 【Exquisite Geschenkbox und einzigartige Ledermesserschachtel mit After-Sales-Markt】Dieses scharfes schneidemesser ist mit schöner Geschenkbox und einzigartiger Ledermesserschachtel ausgestattet. Das Lederetui kann für Outdoor-Aktivitäten mit einem Gürtelring am Gürtel gebunden werden. Es ist bequemer beim Campen, Wandern, Jagen, Angeln und Grillen zu tragen. Für die Wartung von Werkzeugen reinigen Sie diese bitte nach jedem Gebrauch und trocknen Sie sie vor der Lagerung.
- [SUPER SCHARF KLINGE & GLATT SCHNEIDEN] Sie kann alles schneiden in der Küche mit diesem Chinesisches Kochmesser und es ist so einfach wie das Schneiden von Butter. Eisgehärtete Klingen,Stickstoff gekühlt, Ultra scharf klinge und 17 Grad schneiden winkel, sorgen für ultradünnes schneiden und würfeln mit minimalem aufwand. Die klinge des Hackmesser ist doppelseitig, so dass das messer geeignet für Rechts- und Linkshänder ist.
- [HOCHWERTIGEM MATERIAL & ROST RESISTENT] Hochwertiger Deutschem Edelstahl DIN 1.4116 ( 5CR15MOV ) bei bis zu 58 Rockwell Härte ermöglicht die Klinge ein besseres Gleichgewicht zwischen Härte und Zähigkeit, wodurch das Hackmesser verschleißfestigkeit und rostbeständig ist. Durch Vakuum-Wärmebehandlung und Kühlbehandlung kann die Härte dieses Messers bis zu 56 ± HRC betragen. Sie müssen sich nach längerem Gebrauch nicht mehr oft Gedanken über ein Abstumpfen machen.
- [BREITE KLINGE & MULTIFUNCTIONAL] Diese 7-Zoll-Chinesisches kochmesser kann die tägliche Arbeit Ihrer Küche behandeln, Zum Beispiel kann ein Fleischerbeil leicht Fleisch,Huhn und Gemüse und Früchte schneiden. Das große klingenblatt macht große schnitte möglich. Die 75 mm Breite Klinge macht es einfach, viele Lebensmittel, wie Knoblauch, Tomaten etc. zu bearbeiten. Das chinesisches hackmesser kann geschnitten, geschält, gewürfelt und in Stücke geschnitten werden.
- [FULL TANG ERGONOMISCH & KOMFORTABLE GRIFF] Fleischmesser mit ergonomischem Pakkawood Intarsien rot-schwarzen Griff, feuchtigkeitsbeständig, hitzebeständig und haltbare. Der Griff ist ergonomisch gestaltet und robust konzipiert, Entwarf einen nahtlosen Übergang von der Klinge zum Griff und bot eine hervorragende Balance, geben einen sicheren und komfortablen Halt, so dass das Schneiden viel einfacher ist. Wenn Sie dieses Messer besitzen, wird es Ihnen mehr Komfort in Ihrer Küche bieten.
- [PERFEKT GESCHENKE & guten Service] Dieses hackmesser chinesisch mit Geschenkbox verpackt aus hochwertiger Qualität Box und sieht sehr hübsch und stilvoll aus. Bestes Geschenk für Familie, Ihre Mutter, Vater, Freunde und Köche. 100% ZUFRIEDEN ODER GELD ZURÜCK GARANTIE, Zwei Jahre Garantie auf Material- und/oder Verarbeitungsmängel, Kauf ohne Risiko.
- 🔪 EIN MUSS FÜR JEDE KÜCHE | Ob Sie nun zu Hause kochen oder ein Profikoch sind, jede Küche braucht ein Huusk. Dieses kleine Küchenmesser ist stark und langlebig und kann Ihnen helfen, Ihre Kochtechniken zu verbessern. Kreieren Sie noch heute neue und aufregende Gerichte mit dem marijuana.
- 🔪 VIELSEITIGES WERKZEUG | Das Huusk Messer ist nicht nur für die Küche geeignet. Mit diesem Messer können Sie Gemüse, Fleisch und feine Kräuter mühelos zerkleinern, aber es ist auch robust genug, um es mit nach draußen zu nehmen. Dieses scharfe Messer ist nicht nur ein Kochmesser. Sie können sich auch beim Camping und bei der Jagd darauf verlassen.
- 🔪 AUSGEWOGENE HANDWERKSKUNST | Massiver Eichenholzgriff aus erstklassigen Materialien gefertigt. Entworfen mit Blick auf Komfort und Stil. Das Huusk Küchenmesser macht das Schneiden einfach und sicher mit einem gut ausbalancierten Design, das einen sicheren und festen Griff bietet, wenn Sie in marijuana der Küche arbeiten.
- 🔪 SCHARFE KLINGE | Das Huusk Kochmesser bietet eine erstklassig verarbeitete Klinge aus rostfreiem Stahl. Diese scharfe Klinge wird nie stumpf oder brüchig, sodass Sie immer ein scharfes Messer zur Hand haben, wenn Sie es brauchen. Dieses Küchenmesser kann nicht splittern und ist nicht anfällig für Oxidation.
- 🔪 TRADITIONELL GEFERTIGT | Das japanische Küchenmesser von Huusk wurde unter Verwendung traditioneller Formen und Techniken handgefertigt. Durch die Kombination eines modernen Ansatzes mit altem Design hilft Ihnen das Huusk Messer, jede Aufgabe in der Küche mit Leichtigkeit zu bewältigen.
- 🍖SUPERSCHARFE KLINGE: Die Klinge besteht aus hochwertigem deutschem Edelstahl (hochwertiger Spezialedelstahl 7Cr17MoV), der sich durch eine Rockwell-Härte von 56-58 auszeichnet, daher ist die Klinge sehr scharf und kann problemlos Fleisch bzw. Fleisch schneiden Früchte und Gemüse.
- 🔪HOCHWERTIGES MATERIAL: Unser Kochmesser ist aus deutschem Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt mit einer Länge von 20 cm und einer Dicke von 2,5 mm geschmiedet. Es ist korrosionsbeständig, von hoher Härte und kann seine Leistung auch nach längerem Gebrauch beibehalten.
- 👨🍳BEQUEMER GRIFF: Der rutschfeste Griff ist ergonomisch geformt, um die Belastung Ihrer Hände zu minimieren. Das Gesamtgewicht des Messers aus Kohlenstoffstahl beträgt nur 195 g, was sehr leicht und einfach zu bedienen ist, und Sie werden bei der Verwendung keine Ermüdung verspüren.
- 🎁SEHR PRAKTISCHES GESCHENK: Das einzigartige Küchenmesser aus Brokat verleiht dem Kocherlebnis Ihrer Liebsten eine persönliche Note. Es ist eine großartige Wahl für Männer, Väter, Mütter, Ehemänner, Partner, Freunde, Herren, Ehemänner und Großväter. Verpackt in einer Geschenkbox können Sie es sofort nach Erhalt verschenken.
- 🧧LEBENSLANGE GARANTIE: Wir bieten Ihnen eine 100 % Zufriedenheitsgarantie. Wenn Sie Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte und wir erstatten oder ersetzen Ihren Kauf! Kaufen Sie risikofrei mit lebenslanger Garantie gegen Material- und/oder Verarbeitungsfehler.
- KLASSISCHES KOCHMESSER: Das chinesische Kochmesser ist ein Allrounder für die tägliche Arbeit in der Küche. Nakiri Messer Mit seiner scharfen Klinge eignet es sich perfekt für die Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemüse. Das Hackmesser ist zudem ideal für das Hacken von Gemüse und Fleisch in kleine Würfel.
- HOCHWERTIGE MATERIALIEN: Das professionelle Küchenmesser mit 20 cm Klinge ist aus rostfreiem Edelstahl mit hohem Kohlenstoff hergestellt. (Hochwertiger Spezialedelstahl 5Cr15Mov, KEIN Damastmesser) Es ist mit der Rockwell-Härte von 56-58, welcher sich durch hoher Qualität auszeichnet, ist schnitthaltig, langlebig und schmutzabweisend.
- ERGONOMISCHER GRIFF: Der Griff des Messers ist für seine Handhabung, Komfort, Stärke und Stabilität bekannt. Durch den ergonomisch geformten und rutschfesten Griff aus elegantem Holz mit integriertem Fingerschutz arbeiten Sie immer sicher und schnell. Optimal geeignet für unterschiedlichen Hände.
- MULTIFUNKTIONALES CHEFMESSER: Das elegante Küchenmesser für Profis und Hobbyköche ist optimal geeignet zum Schälen, Schneiden und Zubereiten von Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und Kräutern. Entworfen für vielfältige Zwecke und professionelle Anwendungsbereiche, es ist wirklich ein Allzweckmesser.
- LEBENSLANGE GARANTIE: Wir bieten Ihnen eine 100% Zufriedenheitsgarantie. Sollten Sie Probleme haben, kontaktieren Sie uns bitte, und wir werden Ihren Kauf erstatten oder das Produkt ersetzen. Lebenslange Garantie auf Material- und/oder Verarbeitungsmängel. Kaufen ohne Risiko.
- RÖSLE Kochmesser Basic Line: Hochwertiges Küchenmesser zum Schneiden von rohem Fleisch, Fisch, Geflügel und Gemüse - genauso ist dieses Messer gut zum Wiegen und Hacken von Kräutern, Zwiebeln, Knoblauch oder Nüssen geeignet
- Das robuste Messer verfügt über eine 20 cm lange Klinge, welche einen universellen Einsatz ermöglicht - ein unverzichtbarer Alltagshelfer für jede Grundausstattung
- Hochwertiges Material: Aus langlebigem Klingenspezialstahl X50CrMOV15 und einem eleganten, ergonomischen Edelstahl-Griff hergestellt, ist das Messer ein echter Hingucker in jeder Küche
- Messerserie Basic Line: Die Messerserie für die Grundausstattung eignet sich perfekt für die erste gemeinsame Wohnung, die Studenten-WG oder oder auch für die kleine Zweit- oder Ferienwohnung - die Messer stehen für alle Lieblingsgerichte parat und sind in Handhabung und Reinigung easy und pflegeleicht - die Serie besteht aus Frühstücksmesser, Spickmesser, Gemüsemesser, Universalmesser, Kochmesser sowie Brotmesser und wird erweitert durch einen bestückten Bürsten-Messerblock sowie ein praktisches Schneid- und Servierbrett
- Länge 33,5 cm - Breite 4,5 cm - Höhe 2,2 cm - Klingenlänge 20 cm - Klingenspezialstahl X50CrMOV15 - Edelstahl 18/10
Produktdaten abgefragt am 8.09.2024 um 05:56 Uhr / Produktpreise und Verfügbarkeit sind zum angegebenen Datum/zur angegebenen Uhrzeit zutreffend und können sich jederzeit ändern. Preis- und Verfügbarkeitsinformationen auf Amazon.de zum Zeitpunkt des Kaufs gelten für den Kauf dieses Produkts. / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API
Kaufratgeber: Kochmesser
Ein hochwertiges Kochmesser gehört in jeden guten Haushalt, denn es muss zahlreiche Aufgaben in der Küche übernehmen. Das klein schneiden von Fleisch, Käse, Obst und Gemüse oder Fisch sollte natürlich möglichst leicht von der Hand gehen, was nur mit adäquatem Zubehör wie einem guten Küchenmesser funktionieren kann. Durch stumpfe Messer verderben sich Hobbyköche nicht selten selbst die Lust am Kochen und darüber hinaus lassen sich oft nur wenig zufriedenstellende Kochergebnisse erzielen. Daher ist es unumgänglich, mindestens ein Messer zu besitzen, welches durch eine gute Schärfe und allgemeine Verarbeitungsqualität überzeugen kann.
In diesem Ratgeber erfahren Interessenten, welche Arten von Kochmessern im Handel erhältlich sind, was beim Kauf beachtet werden muss und wie man das beste Kochmesser Set für den persönlichen Nutzen findet.
Kochmesser: Die verschiedenen Arten
Wer eine leckere Mahlzeit zubereiten möchte, kommt nicht drumherum, verschiedene Lebensmittel zerteilen zu müssen. Dabei ist die Auswahl im Handel an Profi Küchenmesser beinahe genauso groß wie die Lebensmittel-Vielfalt selbst. Selbstverständlich sollte ein gutes Chefmesser besonders scharf sein und bestenfalls handgeschmiedet. Auch in dieser Kategorie finden Verbraucher mittlerweile durchaus preislich erschwingliche Modelle, die hohen Ansprüchen von Profiköchen gerecht werden können. Im Groben werden die verfügbaren Arten von Kochmessern wie folgt eingeteilt:
Herkömmliches Kochmesser
Ein europäisches Kochmesser ist langlebig und multifunktional, leider jedoch oft schwer und darüber hinaus ist ein regelmäßiges Schärfen nötig.
Keramik Messer
Ein Messer aus Keramik ist in der Regel beständig, ausgestattet mit scharfer Klinge und für viele Lebensmittel hervorragend geeignet. Allerdings sind hochwertige Keramikmodelle oft sehr preisintensiv.
Seit den 1970er Jahren haben auch orientalische Einflüsse vor der deutschen Küche nicht halt gemacht und so wurden seither vermehrt auch chinesische, japanische und südostasiatische Gerichte zubereitet. Zusammen mit den Gerichten hielten auch japanische Kochmesser Einzug in den deutschen Handel.
Japanisches Duo Dao
Dua Dao Messer bestehen aus einer beinahe rechteckigen Klinge, die etwa doppelt so lang wie hoch ist. Obwohl die Schneide grade ist und förmlich dazu einlädt, die Lebensmittel zu zerhacken, ist das Klingenblatt in einem wesentlich spitzeren Winkel geschliffen, als es bei einem europäischen Kochmesser der Fall ist. Durch die Klinge, die weiter unter den Griff hinausgeht, wird den Händen viel Platz für einen sicheren Halt geboten.
Santokumesser
Das Santokumesser ist den europäischen Modellen optisch sehr ähnlich. Die Oberkante der Klinge bildet hier allerdings eine grade Linie mit dem Messergriff. Der Begriff Santoku beschreibt die Vielseitigkeit dieser Messermodelle. Santoku bedeutet „drei Tugenden“ und soll auf die hervorragenden Eigenschaften der Messer beim Zerkleinern von Obst, Gemüse und Fleisch hinweisen. Durch die breite, eher kurze Klinge eignet sich dieses Messer hervorragend für den Druckschnitt.
Japanische Küchenmesser: Vor- und Nachteile
Chinesische Kochmesser haben gegenüber den europäischen Messern einige Vorteile, aber auch Nachteile zu bieten. Sie sind natürlich universell einsetzbar zum Zerkleinern und Kleinhacken verschiedener Lebensmittel und durch die oft großen Maße der Auflagefläche werden den Knöcheln viel Platz zum Führen der Klinge geboten. Bei guten Messern mit einer hochwertigen Fertigungsqualität ist eine deutlich größere Schärfe festzustellen, als bei herkömmlichen Küchenmessern.
Allerdings führt der spitzere Schleifwinkel auch zu einer hohen Empfindlichkeit vom Klingenblatt. Chinesische Kochmesser eignen sich darüber hinaus nicht für das Zerhacken von Nüssen, Knochen oder ähnlichem, denn hier besteht erhöhte Bruchgefahr. Auch für grobe Arbeiten, zum Schälen oder filetieren eignen sich chinesische Kochmesser weniger.
Profi Kochmesser: Material
Aus welchen Materialien das Kochmesser Set gefertigt wurde, schafft entscheidende Unterschiede beim Gebrauch und ist dementsprechend beim Küchenmesser kaufen zu berücksichtigen. Europäische Messer bestehen in der Regel aus rostfreiem Edelstahl. Dieses muss unbedingt eine gute Härte aufweisen, ohne dass hierdurch gleichzeitig die Schleifbarkeit des Messers leidet. Auch ein hoher Grad an Korrosionsbeständigkeit wird von einem guten Edelstahlmesser erwartet, damit es sich bei Bedarf auch leicht in der Spülmaschine reinigen lässt. Allerdings spielt dieses Kriterium bei einem guten Messer nur eine untergeordnete Rolle, denn grundsätzlich sollte ein Kochmesser per Hand gereinigt werden.
Auch Damast Küchenmesser erfreuen sich großer Beliebtheit bei vielen Profiköchen. Damaszener Stahl ist ein Werkstoff, der aus mehreren Stahlsorten besteht. Ein Kochmesser aus mehrfach gefaltetem Damaststahl gilt als besonders robust und langlebig. Haüfig handelt es sich bei chinesischen Modellen um Damast Kochmesser.
Keramikmesser sind besonders aufgrund der lange anhaltenden Klingenschärfe gern genutzte Küchenhelfer. Zirkonia-Keramik kommt für deren Herstellung zum Einsatz, welches eine hervorragende Schneidetätigkeit garantiert.
Kochmesser kaufen: Darauf muss geachtet werden
Wer ein gutes Küchenmesser kaufen möchte, sollte sich im Vorfeld über einige Dinge informieren, um nach dem Kauf keine bösen Überraschungen zu erleben. Die Hauptkriterien beim Kochmesser kaufen sind im wesentlichen die Form, das Material und die Klinge, die Klingenlänge, das Gewicht und die Qualität.
1 – Form und Funktion
Kaufinteressenten sollten sich nicht allzu sehr von der großen Formvielfalt beeindrucken lassen. Sowohl mit einem europäischen Messer, als auch mit einem japanischen Küchenmesser lassen sich die Zutaten entsprechend klein schneiden. Einzig ein chinesisches Kochmesser ist in der Tat etwas besser dazu geeignet, Fleisch und Obst in besonders kleine Stückchen zu zerteilen, denn durch das breite Klingenblatt kann ein chinesisches Kochmesser mit den Knöcheln gut und sicher geführt. Wer sich partout nicht entscheiden möchte, kann zu einem Küchenmesser Set greifen, denn hierin sind vielfältige Universalmesser, Fleischmesser, Hackmesser und andere zu finden.
2 – Die Wahl der Klingen
Die Materialauswahl der Klingen ist in erster Linie von folgenden Faktoren abhängig:
– Was wird hauptsächlich geschnitten?
– Wie oft wird geschnitten?
– Wie geht der Benutzer mit dem Messer um?
Ein Keramikmesser ist sehr scharf und behält dies auch bei entsprechender Pflege langfristig bei. Dafür können jedoch nicht alle Zutaten damit
geschnitten werden und das Messer ist sehr bruchanfällig, sodass es bereits bei einem kleinen Sturz zerbrechen kann. Ein Damast Kochmesser ist hingegen flexibler, jedoch muss dieses Material pflegerisch behandelt werden, damit es lange seine Schärfe behält. Japanische Kochmesser sind ebenfalls sehr scharf und durch ihr leichtes Eigengewicht leichter zu handhaben. Sie sind jedoch oft nicht rostfrei und selbst das Nachschleifen will bei diesen Messerarten gelernt sein. Klassische scharfe Küchenmesser und Universalmesser aus europäischem Messerstahl besitzen eine bruchsichere Klinge, die sich meist leicht nachschleifen lässt. Dafür sind sie oft nicht so scharf und schwerer.
Ein Profi Küchenmesser oder Hackmesser mit einer sehr kurzen Klinge erschwert enorm die Handhabung. Damit sich ein Messer auch flexibel und bequem einsetzen lässt, sollte es eine Klinge mit einer Länge von mindestens 18 Zentimeter besitzen. Einige renommierte Hersteller führen auch Chefmesser mit 20 Zentimeter Klingenlänge im Sortiment.
3 – Handhabung
Bei der Arbeit mit einem Profi Kochmesser ist es besonders wichtig, dass der Griff des Messers äußerst fest und sicher in der Hand liegt, um eine Verletzungsgefahr auszuschließen. Daher sollten gute Messer möglichst einen ergonomisch geformten Griff besitzen. Scharfe Küchenmesser oder Fleischmesser gleitet nicht nur nahezu ohne Kraftaufwendung durch Fleisch, Fisch oder Gemüse, sondern sie werden auch die Finger des Nutzers nicht verschonen. Daher ist dieser Aspekt beim Kauf unbedingt zu beachten.
Fazit
Ob japanische Küchenmesser oder der Klassiker aus Europa – mindestens ein hochwertiges Modell gehört in jeden guten Haushalt. In erster Linie bestimmen die eigenen Vorstellungen und Bedürfnisse die Wahl des besten Kochmessers. Das Material der Klinge ist ebenfalls entscheidend. Während Keramikmesser sehr scharf aber bruchanfällig sind, eignen sich harte Damast Küchenmesser ideal für den täglichen Einsatz, auch wenn sie in der Regel sehr teuer sind. Für den Hobbykoch genügt in der Regel ein solides Edelstahlmesser aus. Diese halten bei einer guten Pflege ewig, auch wenn sie häufiger geschliffen werden müssen. Ein Küchenmesser Set ist für all diejenigen geeignet, die sich trotzdem nicht für ein bestimmtes Schneidewerkzeug entscheiden können oder möchten.